Муниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 144"
города Ярославля

Организация питания в ДОУ осуществляется в  соответствии с действующим законодательством, основными документами, регламентирующими организацию работы пищеблока и питания детей дошкольного возраста:

-Федеральный закон «О санитарно-эпидемологическом благополучии населения»

-Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов

-СанПиН 2.4.1.3049-13  "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного  питания населения".

В дошкольном детстве  ВСЕ важно! Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был здоров и  счастлив,  был по-детски любознателен, успешно учился в школе. А ведь именно в дошкольном возрасте закладывается фундамент физического и  психического благополучия ребёнка.

 Растущий и быстро развивающийся организм ребенка требует достаточного количества полноценной пищи.

Нормальное развитие ребенка возможно только при рациональном питании. Как недостаточное, так и избыточное питание плохо сказывается на развитии детского организма.  

Питание в ДОУ организовано в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и основными принципами:

• Адекватная энергетическая ценность рационов, соответствующая энергозатратам детей;
• Сбалансированность рациона по всем заменяемым и незаменяемым пищевым ингредиентам, включая белки и аминокислоты, пищевые жиры, различные классы углеводов;
• Максимальное разнообразие рациона;
• Высокая технологическая и кулинарная обработка блюд и продуктов, обеспечивая их вкусовые достоинства и сохранность пищевой ценности.

             В меню включены 4 приема пищи:
- 1 завтрак;

В дошкольном учреждении питание сбалансировано и построено на основе 10-дневного меню, с учетом потребностей детского организма в белках, жирах, углеводах и калориях. 

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

Меню для питания детей 1-3 лет в дошкольных образовательных учреждениях
Меню для питания детей 3-7 лет в дошкольных образовательных учреждениях
Положение об организации питания в МДОУ "Детский сад №144"
Питание в детском саду организуется в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13. 

Положение о брокеражной комиссии

Установление денежной нормы на приобретение продуктов питания для воспитанников детских садов от 12.12.2023г

В детском саду осуществляется контроль качества питания. Создана комиссия, в состав которой входят представители администрации, сотрудники и родители. По желанию, родители, не входящие в состав комиссии, могут принять участие в контрольных мероприятиях, обратившись непосредственно к руководителю детского сада.

Родительский контроль