Страница обновлена 14.09.2023

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 144"
города Ярославля

Страница обновлена 14.09.2023
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 144"
города Ярославля

 

Организация питания  

Организация питания в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями

Организация питания в ДОУ осуществляется в  соответствии с действующим законодательством, основными документами, регламентирующими организацию работы пищеблока и питания детей дошкольного возраста:

-Федеральный закон «О санитарно-эпидемологическом благополучии населения»

-Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов

-СанПиН 2.3/2.4.3590-20  "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного  питания населения".

В дошкольном учреждении питание сбалансировано и построено на основе 10-дневного меню, с учетом потребностей детского организма в белках, жирах, углеводах и калориях  с учетом денежной нормы – 156 руб. в день на одного ребенка в возрасте до 3-х лет и 181 руб. в день на одного ребенка в возрасте до 7 лет.

В дошкольном детстве  ВСЕ важно! Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был здоров и  счастлив,  был по-детски любознателен, успешно учился в школе. А ведь именно в дошкольном возрасте закладывается фундамент физического и  психического благополучия ребёнка.

 Растущий и быстро развивающийся организм ребенка требует достаточного количества полноценной пищи.

Нормальное развитие ребенка возможно только при рациональном питании. Как недостаточное, так и избыточное питание плохо сказывается на развитии детского организма.  

Питание в ДОУ организовано в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и основными принципами:

  • Адекватная энергетическая ценность рационов, соответствующая энергозатратам детей;
  • Сбалансированность рациона по всем заменяемым и незаменяемым пищевым ингредиентам, включая белки и аминокислоты, пищевые жиры, различные классы углеводов;
  • Максимальное разнообразие рациона;
  • Высокая технологическая и кулинарная обработка блюд и продуктов, обеспечивая их вкусовые достоинства и сохранность пищевой ценности.
             В меню включены 4 приема пищи:
- 1 завтрак;
- 2 завтрак
- обед;
- уплотненный полдник.            

В дошкольном учреждении питание сбалансировано и построено на основе 10-дневного меню, с учетом потребностей детского организма в белках, жирах, углеводах и калориях. 

Меню для питания детей 1-3 лет в дошкольных образовательных учреждениях
Меню для питания детей 3-7 лет в дошкольных образовательных учреждениях
Положение об организации питания в МДОУ "Детский сад №144"
Питание в детском саду организуется в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13. 

Положение о брокеражной комиссии

Установление денежной нормы на приобретение продуктов питания для воспитанников детских садов с 20.12.2022г

Родительский контроль

Организация питания в ДОУ 


Организацией горячего питания в МДОУ "Детский сад № 144" осуществляет ООО «Агрофирма-Ярославль»  

  Юридический адрес: 150051, Ярославская область, г. Ярославль, ул. Серго Орджоникидзе, д. 16, кв. 104

Фактический адрес: 150507, Ярославская область, Ярославский район, п. Ивняки, производственный центр "Пахма", строение 2.

Телефон: 8(965)726-52-00 

Режим работы: ежедневно с 8:00 до 17:00, воскресенье – выходной. 

E-mail: agrofirma.yaroslavl.zakupki@mail.ru

Генеральный директорМИЛИШНИКОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ