города Ярославля
Организация питания
Организация питания в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями
Организация питания в ДОУ осуществляется в соответствии с действующим законодательством, основными документами, регламентирующими организацию работы пищеблока и питания детей дошкольного возраста:
-Федеральный закон «О санитарно-эпидемологическом благополучии населения»
-Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов
-СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
В дошкольном учреждении питание сбалансировано и построено на основе 10-дневного меню, с учетом потребностей детского организма в белках, жирах, углеводах и калориях с учетом денежной нормы – 156 руб. в день на одного ребенка в возрасте до 3-х лет и 181 руб. в день на одного ребенка в возрасте до 7 лет.
В дошкольном детстве ВСЕ важно! Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был здоров и счастлив, был по-детски любознателен, успешно учился в школе. А ведь именно в дошкольном возрасте закладывается фундамент физического и психического благополучия ребёнка.
Растущий и быстро развивающийся организм ребенка требует достаточного количества полноценной пищи.
Нормальное развитие ребенка возможно только при рациональном питании. Как недостаточное, так и избыточное питание плохо сказывается на развитии детского организма.
Питание в ДОУ организовано в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и основными принципами:
- Адекватная энергетическая ценность рационов, соответствующая энергозатратам детей;
- Сбалансированность рациона по всем заменяемым и незаменяемым пищевым ингредиентам, включая белки и аминокислоты, пищевые жиры, различные классы углеводов;
- Максимальное разнообразие рациона;
- Высокая технологическая и кулинарная обработка блюд и продуктов, обеспечивая их вкусовые достоинства и сохранность пищевой ценности.
- обед;
В дошкольном учреждении питание сбалансировано и построено на основе 10-дневного меню, с учетом потребностей детского организма в белках, жирах, углеводах и калориях.
Меню для питания детей 1-3 лет в дошкольных образовательных учреждениях
Меню для питания детей 3-7 лет в дошкольных образовательных учреждениях
Положение об организации питания в МДОУ "Детский сад №144"
Питание в детском саду организуется в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13.
Организация питания в ДОУ
Организацией горячего питания в МДОУ "Детский сад № 144" осуществляет ООО «Агрофирма-Ярославль»
Юридический адрес: 150051, Ярославская область, г. Ярославль, ул. Серго Орджоникидзе, д. 16, кв. 104
Фактический адрес: 150507, Ярославская область, Ярославский район, п. Ивняки, производственный центр "Пахма", строение 2.
Телефон: 8(965)726-52-00
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 17:00, воскресенье – выходной.
E-mail: agrofirma.yaroslavl.zakupki@mail.ru
Генеральный директор: МИЛИШНИКОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ